Varukorg Korg SEK 0,00 Visa varukorgen Gå till kassan Din varukorg är tom
0
Lades till i varukorgen
st.
  • Mauviel

    Fransk producent av köksverktyg sedan 1830. Snygg design och kvalitet hela vägen - utatbetat av koppar, som har en unik förmåga att hålla värmen.
mauviel-logo.png

Mauviel

Från byn Ville-dieu-les-Poeles i Nordfrankrike tillverkar Mauiel sina grytor, pannor och andra köksredskap. Det har de gjort sedan 1830. Placeringen högt upp och Normandies blåsande strand och kraftiga tidvattensskillnader är inte ovesäntligt. Familjeföretaget har nämkigen hämtat inspiration i flera av deras traditioner till produkterna.

Mauvel - härstammar från kopparbyn

Mauviel är nog mest kända för deras vackra koppargrytor. Kopparn håller värmen bra, och är perfekt till långkok. Och visste du att det är lättare att vispa ägg i en koppargryta eller skålar än i plast? Skummet blir både luftigare och behåller sin varma, gula färg på det sättet.

Det var en närliggande tanke för Mauviel att använda materialet. Byn, där fabirken ligger heter nämlige inte endast Ville-dieu-les-Poeles. Det inofficiella namnet är "kopparbyn", uppkallat efter 800 års erfarenhet med koppararbete. Därför hade Mauviel ett naturligt försprång på marknaden, då de startade sin produktion. Ett försprång som man får säga att de lyckats behålla.

Läs mer

Inspiration från pannkaksstekningen
Men det är långt ifrån all mat i regionen, som tillagas i glittrande koppargrytor. En av de mest kända rätterna steks nämligen på plåtpannor. Eller bakas, för det är att tala om fransmännens karakteristiska pannkakor. De franska husmödrarna kom snabbt på att plåt fungerade bättre än gjutjärn. Det är lättare, det värms snabbt upp och fördelar värmen stabilt

Den erfarenheten har Mauviel självklart tagit till sig, så du kan få en tunn pannkakspanna i plåt och vanliga pannor i flera olika storlekar. Och även om inspirationen ursprungligen kommer från Frankrike, har Mauviel även tänkt på andra världsdelar. Du kan även välja en paellapanna och en wok.

Också till induktion
Om du är förälskad i Mauviels rustika design, men har induktionsplattor i ditt kök, behöver du inte misströsta. Pannan i aluminium klarar lätt induktion. Det kan alla Mauvuels grytor faktist, du behöver endast skaffa företagets mellanläggsplatta. Den är bra till grytor med upp till 22 centimeter i diameter och förvandlar värmen till något som är tåligt för koppar, utan att förlora energin.
 
Lätta i längden
Alla Mauviels produkter är lätta att underhålla. Några av dem hjälper faktiskt själv till. Plåtpannorna är förbehandlade med bivax, vilket skyddar dem mot rost. Dessutom kan du värme ett par skedar olja i botten, innan du använder dem. Låt dem kylas ner helt innan du torkar av dem. Det är början på en naturlig släpp-lätt beläggning. Det mörknar lite och blir ännu bättre i takt med att du använder pannan till att steka.

Koppar har ett rykte om sig att vara svårt att hålla blankt, men med Mauviels putsmedel ska grytorna bara diskas vanligt utanpå. Så håller de sig skinande som nya. Om du föredrar en mörkare patinerad glöd på kopparn kan du använda putsmedlet lite mer sällan, så utvecklar den sig långsamt. Kom ihåg att blekmedel eller andra kemikalier anngriper koppar på värsta sätt.

Aluminiumspannan tål maskindisk. Med dess fem-lager stål, metallnitar och avputsning håller den i det hela till lite av varje. Liksom resten av Mauviels produkter, som är kända för att vara effektiva och extremt hållbara.

Dölj extra text
Din trygghet
Alltid 365 dagars ångerrätt
Gratis frakt när du handlar för över 500 kr.
Auktoriserad serviceverkstad
Officiell återförsäljare av alla märken
Behöver du hjälp?
Du kan alltid nå oss genom att ringa något av telefonnumren fram till klockan 16:00, men kom ihåg att du kan även skicka oss ett e-postbrev genom att klicka på länken nedan.
0774 218843
Senaste recensioner
Stor sortiment av de bästa märken